Ardbeg jest trunkiem dość charakterystycznym ze względu na swój torfowy smak i aromat, wywodzący się między innymi z wykorzystywanego słodu, który ze względu na brak urządzeń wentylacyjnych w pomieszczeniach słodowania, absorbował cały dym jak również miękkiej i czystej wody z jeziora Loch Uigeadail. Woda ta przepływa przez torfowiska, co nadaje jej brunatny odcień i torfowy smak. Chociaż słodownia nie pracuje już od lat, Ardbeg jest do dziś najbardziej _torfową_ whisky. W smaku gładka, lekko przydymiona, słonawa. W aromacie spotkamy silne aromaty dymu torfowego, jodyny, wodorostów.
Zawartość alkoholu: 46%